Trái cây là những thực phẩm không thể thiếu trong đời sống hằng ngày của mỗi chúng ta, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực hiện nay
Ăn xoài có nóng không
Xoài cũng là một loại trái cây được ưa chuộng trong mùa hè. Tuy nhiên, đến nay vẫn còn tồn tại nhiều tranh cãi về việc ăn xoài nóng hay mát, và ăn xoài có thực sự giúp cơ thể giải nhiệt hay làm cho da bị mụn… trong bài viết sau đây, Chả cốm Mễ Trì sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này.
Trong bài viết trước, Chúng tôi đã trình bày về những giá trị dinh dưỡng của trái xoài cùng những tác dụng của việc ăn xoài. Tuy vậy, các thế hệ trước vẫn dạy con cháu rằng xoài có tính nóng, nếu ăn xoài nhiều sẽ bị nóng trong và nổi mụn. Với y học hiện đại ngày nay thì quan niệm này là hoàn toàn sai lầm. Kể cả với y học cổ truyền việt nam, trái xoài cũng không hề có tính nóng như chúng ta thường nghĩ.
Theo giải thích của y học cổ truyền thì xoài có tính bình, không nóng cũng không mát. Tuy nhiên, với những trái xoài chín mọng, nếu ăn nhiều thì cơ thể sẽ sinh nhiệt. Bởi vì hàm lượng dinh dưỡng cao cũng đồng nghĩa với việc ăn xoài rất bổ, cơ thể buộc phải sinh nhiệt để thích ứng và tiêu thụ các chất dinh dưỡng này. Vậy, câu trả lời cho câu hỏi “ăn xoài có nóng không?” là "không" nhưng với điều kiện, ăn với một liều lượng thích hợp tùy độ tuổi và sức khỏe, cũng như cơ địa mỗi người.
Thực tế cũng cho thấy nhiều người ăn xoài bị nổi mụn nên “1 đồn 10, 10 đồn trăm” làm cho quan niệm ăn xoài nóng ăn sâu vào tiềm thức chúng ta. Theo giải thích của y học, quan niệm này là không có căn cứ và không có cơ sở khoa học. Tình trạng nổi mụn xảy ra là do bản thân những người đó có cơ địa nhạy cảm với xoài hoặc với một số chất có trong xoài dẫn đến nổi mụn.
Ăn xoài có nóng khay không
Ngoài ra, nếu ăn nhiều xoài chín tức là cơ thể sẽ được tiếp nhận một lượng đường khá cao, tạm gọi là tăng đường huyết. Đường huyết quá cao sẽ thúc đẩy vi khuẩn trên da hoạt động mạnh gây nên các bệnh về da như viêm, sưng, mụn nhọt…
Vậy có thể kết luận, không phải vì ăn xoài nóng mới nổi mụn. Tuy nhiên, chúng tôi có một lời khuyên chân thành với bạn đọc rằng nên hiểu rõ cơ thể của mình, đồng thời bất cứ loại thực phẩm nào tốt đến mấy thì cũng cần sử dụng có liều lượng và đúng cách.
Với những người có bệnh trong cơ thể, và nhất là những chị em phụ nữ đang mang thai và cho con bú thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ thường xuyên về những thực phẩm nên và không nên sử dụng dù ít hay nhiều.
