Tin tức - Sự kiện

Được làm từ những hạt lúa non, cốm tươi là một thứ hương vị Bắc Bộ mềm dẻo, tinh túy. Bạn hãy cùng Làng Cốm Vòng thực hiện 8 món ngon từ cốm dễ làm tại nhà này nhé.

Mỗi dịp xuân về, hình ảnh bánh chưng luôn gợi nhớ đến nét văn hóa ẩm thực truyền thống của người Việt. Bên cạnh loại bánh chưng xanh quen thuộc, thị trường hiện nay còn xuất hiện nhiều...

Sữa chua cốm không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khoẻ. Ăn từng miếng sữa chua cốm chúng ta sẽ cảm nhận được sự khác biệt về độ sánh mịn, vị ngọt, chua thanh mát, dẻo thơm của hương...

Cốm non, một đặc sản của mùa Thu tại Hà Nội, là món quà quý giá được tạo nên từ những hạt lúa non tươi sữa. Khi ghé thăm thủ đô Hà Nội, chúng ta thường lựa chọn mang theo món quà đặc...

Chè cốm là món ăn được rất được ưa chuộng vì nó ngon và dễ ăn. Vị ngọt từ đường, mùi thơm dẻo mềm từ cốm, vị béo béo ngậy của dừa, thanh mát của bột sắn, sắc xanh non của cốm...

Không phải tự nhiên xôi cốm trở thành món ngon được nhiều người yêu thích và được lựa chọn làm món quà tặng người thân, bạn bè và đối tác mỗi dịp đến thủ đô Hà Nội.

Khi Hà Nội vào thu thì một trong số những thức quà được mong chờ nhất phải nói đến cốm. Cốm đã in sâu vào tâm trí của rất nhiều người dân thủ đô, một món quà của đất trời dành tặng...

Nồi chiên không dầu hiện nay rất phổ biến tại các gia đình và là cách để các chị em phụ nữ tiết kiệm thời gian nấu nướng cũng như giảm lượng dầu mỡ trong khi chiên rán thực phẩm mà cách...

Chả cốm làng Vòng là sự kết hợp của cốm tươi, giò sống, nước mắm cốt, mì chính, đường đã tạo nên những miếng chả cốm vàng ruộm, thơm ngon khiến ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon và...

Có lẽ xôi cốm ở các nơi khác vẫn còn xa lạ và nhiều người còn chưa được ăn bao giờ nhưng đối với người dân thủ đô Hà Nội thì xôi cốm là đặc sản, món ngon quen thuộc được sử dụng...

Bạn muốn làm cốm xào cho gia đình ăn mà không biết làm như nào cho ngon, chuẩn vị Hà Nội thì hãy xem ngay công thức dưới đây nhé:

Xôi cốm dừa được nhiều người Hà Nội thưởng thức hàng ngày bởi độ thơm ngon, dễ ăn. Đặc biệt vào những dịp đầu tháng, rằm, giõ chạp, đám cưới, ăn hỏi.. thì chúng là món nhất...

Nhắc đến mùa thu Hà Nội là chúng ta nghĩ ngay tới hương hoa sữa nồng nàn hay mùi hương cốm mới thoảng trong gió qua các cô, bà gánh hàng rong. Cốm Hà Nội là thức quà của đất trời ban tặng cho con...

Với những người đam mê xúc xích thì xúc xích cốm là món ngon lạ miệng không thể bỏ qua. Nó là sự kết hợp giữa món ăn nhanh của phương tây và hương vị cổ truyền gây thương nhớ đến...

Xúc xích cốm là món ngon tiện lợi được nhiều người ưa thích nhất là trẻ nhỏ. Nhiều bạn muốn làm cho nhà ăn mà chưa biết làm như thế nào cho ra vị chuẩn ngon thì hãy cùng Làng Cốm Vòng...

Bạn đã bao giờ thưởng thức xúc xích cốm non chưa? Nếu chưa thì bạn nên thử nhé vì đây là món thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Xúc xích cốm là sự kết hợp từ cách làm xúc xích...