Chả Cốm Làng Vòng

Cốm Hà Nội

Vào mùa thu thì nhiều người thường mua cốm tươi, bánh cốm, chả cốm, mochi cốm, xúc xích cốm, xôi cốm… để ăn và cũng để tặng nhau làm quà

Chả cốm làng Vòng là sự kết hợp của cốm tươi, giò sống, nước mắm cốt, mì chính, đường đã tạo nên những miếng chả cốm vàng ruộm, thơm ngon khiến ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon và coi nó như một món ngon không thể thiếu trong những bữa tiệc dịp đặc biệt.

Bún đậu mắm tôm Hà Nội

Có nhiều nơi bán chả cốm ngon, chất lượng nhưng không phải ai cũng có thể tiếp cận được. Để được gọi là chả cốm ngon thì cần đạt các tiêu chí sau:

- Quy trình làm chả cốm phải tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm: Nguồn nguyên liệu làm chả cốm phải là loại 1, máy móc, nhà xưởng, người trực tiếp làm… phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ theo quy định nhà nước, các cơ quan chức năng.

- Hình thức miếng chả cốm: Bên ngoài miếng chả cốm đảm bảo không có dấu hiệu hỏng, nhớt, có mùi lạ, hết hạn sử dụng.

- Ăn phải ngon: Khi rán miếng chả cốm lên bằng vị giác chúng ta thấy miếng chả cốm xốp giòn lớp ngoài, cắn bên trong mềm dẻo, ngọt của thịt, thơm của lúa nếp non.

Chả cốm Hà Nội

Hiện nay chả cốm thường đóng vào túi hút chân không thường chia 500gram/túi thì người tiêu dùng cũng khó mà phân biệt được nên chỉ khi mua về mở ra và ăn mới biết được. Cách tốt nhất là chúng ta nên mua ở những cơ sở uy tín đã lâu năm trên thị trường hoặc nếu mới lần đầu mua mà chưa tin tưởng thì nên mua ít về thử trước đã.

Chả cốm Làng Vòng

Làng cốm Vòng là nơi chuyên sỉ & lẻ các mặt hàng chuyên về cốm nhất là chả cốm để biếu tặng hay chả cốm bún đậu dành cho các quán ăn, nhà hàng muốn giá thành tốt mà chất lượng vẫn đảm bảo

Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí: 0964595666

Địa chỉ: Làng Cốm Vòng – Ngõ 44 Trần Thái Tông, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội

Phân phối: 55 Ngõ 50 Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội