Sầu riêng là một loại trái cây có mùi vị rất đặc biệt và cũng khá kén người thưởng thức. Tuy nhiên, nếu như những ai đã ăn được loại quả này thì chắc chắn sẽ đều trở nên thích nó hơn bất cứ loại trái cây nào khác.
Cách bổ sầu riêng nhanh
Sầu riêng chỉ có nhiều ở miền Nam nước ta, vì vậy mà để có thể lựa chọn được những quả sầu riêng ngon, chín đều, cơm vàng, hạt lép và không bị sượng thì đó là cả một nghệ thuật. Đồng thời cách tách sầu riêng như thế nào là đơn giản nhất cũng chính là vấn đề được rất nhiều người quan tâm.
Với bài viết này, ngày hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ đến cho các bạn những cách bổ sầu riêng nhanh nhất:
Dụng cụ tách sầu riêng:
Để có thể tách sầu riêng thì đầu tiên bạn cần chuẩn bị 1 số dụng cụ cơ bản sau, bao gồm:
- 1 con dao nhỏ, sắc.
- Găng tay nilon, báo (để bảo vệ tay khỏi gai của quả sầu riêng)
- Và 1 thứ không thể thiếu đó chính là 1 quả sầu riêng đã chín các bạn nhé.
Cách bổ sầu riêng - Dụng cụ chuẩn bị
Cách bổ sầu riêng như sau:
Để giúp cho việc tách sầu riêng trở nên đơn giản hơn thì bạn có thể lựa chọn 1 trong 2 cách tách sầu riêng mà chúng tôi đưa ra dưới đây nhé!
Cách thứ nhất: Tách sầu riêng chín vừa tới
- Bước 1: Trước tiên, các bạn cần phân biệt các múi trên quả, rồi sau đó dùng dao cắt từ đỉnh tới giữa múi sầu riêng.
Cách tách sầu riêng
- Bước 2: Bạn cắt đường cắt giữa múi sầu riêng sâu dọc từ đỉnh đến hết quả như vậy từ 2 đến 4 múi của quả.
- Bước 3: Dùng lực của tay để tách đôi quả sầu riêng ra theo đường cắt.
- Bước 4: Cuối cùng là bạn lấy phần thịt của quả ra đĩa, rồi dùng dao tách tiếp đến các múi còn lại cho đến khi hết là được.
Cách tách sầu riêng nhanh
Cách thứ 2: Bổ sầu riêng đã chín kỹ
- Bước 1: Với những quả sầu riêng nhỏ và đã chín kỹ thì bạn lót một tờ báo, đặt quả sầu riêng lên rồi sau đó dùng chân dẫm 1 lực vừa phải.
- Bước 2: Khi thấy các múi đã bị nứt rồi thì bạn dùng tay tách các múi ra.
- Bước 3: Bóc từng lớp thịt sầu riêng ra rồi đặt vào đĩa cho đến khi hết nhé.
Cách bổ sầu riêng chín
Với cách làm đơn giản này, giúp bạn có thể tha hồ mà thưởng thức món bạn yêu thích mà lại không sợ bị gai đâm.
Tùy vào mỗi người mà bạn có thể chọn một trong 2 cách bổ sầu riêng đơn giản mà chúng tôi đã chia sẻ ở trên. Tuy nhiên để có được những múi sầu riêng thơm ngon nhất thì bạn cần chọn những quả sầu riêng chín đều, tự nhiên để thưởng thức!