Trên thị trường hiện nay, cam là một trong những loại trái cây có mức độ tiêu thụ khá cao. Nhất là cam sành. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, cam sành là loai trái cây có sức mua nhiều nhất hiện nay.
Cách chọn cam sành
Lượng tiêu thu nhanh như vậy cũng gây ra rất nhiều khó khăn cho người tiêu dùng khi không ít người bán vì hám lợi mà đưa ra thị trường những loại cam không đạt chất lượng tốt để bán với giá cao bằng mác cam sành.
Vì thế, nếu là người nội trợ thông minh, hãy bỏ túi ngay những tip nhỏ để có thể chọn lựa được những trái cam sành ngon đúng chuẩn vì lợi ích sức khỏe và sắc đẹp cho cả nhà.
Cách chọn cam sành ngon:
Sau đây là những kinh nghiệm chọn cam sành ngon đúng chất lượng, không qua tác động của hóa chất.
- Những quả cam ngon thì phải có hình dáng ngay ngắn, không méo mó bên to bên nhỏ, lúm cam còn tươi. Phần vỏ quanh cuống dày và nhô cao, còn chính giữa núm thì lõm xuống.
- Khi cầm trái cam trên tay, phải cảm nhận được trọng lượng nặng tay một chút. Nếu cầm thấy nhẹ tay thì quả đó ít nước, múi cam xốp và khô.
- Màu sắc của những trái cam sành ngon phải có da xanh đậm, sần sùi nhưng bóng. Nếu cam chín tự nhiên thì phần đáy sẽ vàng trước. Còn nếu phần đáy không vàng mà phần thân vàng thì là cam chín do có nguyên nhân tác động, không nên mua.
Cam sành ngon
Với những trái cam đã vàng tươi, cuống khô và đã rụng thì những trái cam này không đủ chất lượng. Có thể cây cam này bị sâu hại, hay vì nguyên nhân gì đó khiến cây không đủ sức sống, làm trái cam rụng sớm thì trái tất nhiên chưa đủ độ chín ngon.
- Với những trái cam có da sần sùi, vỏ vàng chỉ một bên thì những quả này bị rám nắng, chín không đều. Những trái này khi ăn vỏ sẽ dày, múi cam sượng, không ngọt và rất ít nước.
Cam sành Hàm Yên
Nước cam là thức uống chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là vitamin C với đặc tính hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch, làm tăng sức đề kháng và làm đẹp da. Với những người thường xuyên bổ sung nước cam vào thực phẩm hằng ngày thì không cần phải lo đến vấn đề nóng trong. Nước cam hỗ trợ cơ thể giải nhiệt rất tốt.
Cách chọn cam sành ngon
Tuy nhiên, nên lưu ý rằng không được uống nước cam ngay sau bữa ăn chính. Lý do là vì trong nước cam có chứa một lượng đường và acid khá cao, nếu uống ngay sau bữa ăn thì lượng acid này sẽ kết hợp với acid của dịch vị tiết ra để tiêu hóa thức ăn nên acid trong dạ dạy sẽ tăng cao gây khó tiêu, ợ chua vì dư acid…
Cam sành vò dày, cứng, xanh đều là trái cam ngon
Vậy, những chị em muốn chăm sóc sức khỏe tốt nhất cho gia đình thân yêu của mình thì đừng bỏ qua những hướng dẫn chọn cam sành ngon mà Trái cây xuất khẩu đã chia sẻ cùng bạn.