Cam bù Hà Tĩnh không chỉ là một loại hoa quả nổi tiếng khắp vùng và được người dùng yêu thích. Mà cam bù còn được coi như là loại thuốc quý hiếm rất tốt cho sức khỏe.
Cam bù Hà Tĩnh
Hà Tĩnh là vùng có điều kiện thiên nhiên khá khắc nghiệt nhưng vẫn không quật đổ với sức bền quả cây cam bù. Hơn nữa, cam bù là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế rất cao cùng với thổ nhưỡng nơi đây tạo nên quả ngọt thơm nức dù chỉ nhìn qua một lần.
Không chỉ vậy Cam Bù Hà Tĩnh dần quen thuộc với nhiều người và còn được trở thành một thứ đặc sản hoa quả của vùng quê này. Người Hà Tĩnh dù đi xa hay ở gần khi nhớ về quê hương đều nhắc tới cam bù như một sự tự hào. Đồng thời đây cũng là một trong loại quả tuyệt vời mang đậm nét văn hóa của người dân Hà Tĩnh.
Cam bù Hương Sơn
Hiện nay, cam bù hà tĩnh được trồng chủ yếu ở các xã Sơn Trường, Sơn Phúc, Sơn Mai, Sơn Thuỷ, Sơn Trung, Sơn Kim, Sơn Tây và Sơn Lĩnh. Đến nay, diện tích cam Bù trong toàn huyện đạt gần 1.040ha với tổng sản lượng gần 5.900 tấn. Không chỉ cho chất lượng quả tốt, năng suất cao mà cam bù dường như trở thành thần hộ mệnh giúp cho người dân nơi đây thoát khỏi cảnh nghèo đói. Cam Bù Hà Tĩnh được thu hoạch chủ yếu vào tháng 12 âm lịch chính vì thế bạn có thể thấy nhiều thứ quả này không bao giờ thiếu trên bàn thờ cúng tổ tiên.
Vậy cam bù Hà Tĩnh có đặc điểm riêng gì:
- Cam Bù quả to, dáng đẹp
Cam Bù có dạng hình cầu, vỏ mịn nhẵn chứ không sần sùi như Cam Sành. Một cân Cam Bù từ 4 đến 5 quả và đây là loại quả có hình dáng đẹp mắt, thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Cam Bù
- Cam Bù có sắc vàng khi chín
Khi cam bù tới ngày chín thường có màu sắc vàng ruộm, vở mỏng bạn chỉ cần dùng ngón tay trỏ là bóc được cả quả cam nguyên vỏ. Ngoài ra, Những quả cam chín mọng, múi thường căng đầy mật, khi bóc phải hết sức nhẹ nhàng không để múi cam bị tổn thương sẽ ảnh hưởng đến hương vị tinh khiết của loài quả đặc sản này.
- Cam Bù có vị ngọt tự nhiên, tinh khiết
Một điều mà nhiều người phải ngạc nhiên đó là cam bù không chỉ có nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Mà nó còn là vị thuốc chữa được rất nhiều chứng bệnh như cảm cúm, viêm phế quản, bệnh đường ruột, tim mạch, suy nhược cơ thể. Cùng với nhiều khoáng chất, nguyên tố vi lượng có trong quả cam bù cũng giúp cho bạn trong việc chăm sóc da làm đẹp, phục hồi tóc hư tổn. Đồng thời giúp mỗi người ăn ngon miệng hơn.