Cam canh hay còn được gọi với cái tên khác là cam đường, do có nguồn gốc từ làng Canh (Hoài Đức, ngoại thành Hà Nội) nên người ta đã gọi loại cam này là cam canh. Cam canh giờ đây đã trở thành sự lựa chọn của rất nhiều người không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà nó mang lại mà còn bởi giá trị dinh dưỡng của cam canh rất tốt cho sức khỏe của con người.
Cam Canh Hà Nội
Cam canh có tác dụng gì
Cam canh chín đến độ vỏ bao giờ cũng có màu vàng, lấm tấm đốm xanh, cũng có khi bị rám nữa; cam càng già, vỏ sẽ càng mỏng, bóng và có vị ngọt càng hấp dẫn. Cam canh có vị đặc trưng là vị ngọt, thanh mát và thơm dìu dịu, là hương vị không dễ quên hay nhầm lẫn với bất cứ loại quả nào.
Trong thành phần của cam canh có chứa rất nhiều vitamin C, hợp chất liminoid và các thành phần dinh dưỡng khác nên bên cạnh việc ăn ngon thì nó còn có tác dụng rất tốt trong việc chữa cảm sốt, làm chậm quá trình sản xuất cholesterol. Việc thường xuyên ăn đều đặn mỗi ngày ăn 1 quả cam canh có thể giúp phòng ngừa được bệnh ung thư vú…
Cách thưởng thức cam canh: Cách ăn cam canh phổ biến nhất là ăn múi, chỉ cần bóc vỏ là có thể sử dụng ngay được, khi bóc vỏ cam bạn nên để nguyên xơ múi vì nó sẽ rất tốt cho người bị táo bón. Ngoài ra, mọi người cũng có thể sử dụng cam để vắt lấy nước uống hoặc sử dụng vỏ cam để làm mứt cam.
Cam canh chính gốc
Đối với việc bảo quản cam canh thì cũng không khó khăn lắm, sau khi mua cam về bạn chỉ cần để cam ở nơi thoáng mát, tốt nhất là bày 1 lớp bên dưới có lót 1 lớp lá chuối tươi, bên trên cũng phủ 1 lớp lá như vậy sẽ giúp cam để được từ một đến hai tuần mà cam vẫn tươi ngon.
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại cam lạ khiến cho người mua không biết liệu có mua được loại cam canh chính gốc, đảm bảo chất lượng không. Theo như kinh nghiệm của những người hay mua loại cam này thì để đảm bảo nhất các bạn nên đến trực tiếp những cửa hàng bán trái cây có uy tín để yên tâm về chất lượng của sản phẩm.
Cửa hàng, siêu thị uy tín luôn là 1 trong những địa chỉ bán cam canh và các loại trái cây khác được rất nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi tất cả các loại trái cây tại đây đều được nhập trực tiếp từ các khu vực chuyên trồngtrái cây nên cam kết đram bảo 100% về chất lượng sản phẩm.
