Là loại trái cây duy nhất được trồng ở Thành Phố Hồ Chí Minh thì mãng cầu Cần Giờ đã được Trung tâm sách Kỷ lục và Trung tâm sách Top Việt Nam xếp vào danh sách top 50 loại đặc sản trái cây nổi tiếng nhất được người tiêu dùng ưa thích.
Mãng cầu Cần Giờ
Mãng cầu Cần Giờ - đặc sản Thành phố Hồ Chí Minh
Huyện Cần Giờ nằm cách TP HCM 50 km, tại đây được ví như là một ốc đảo tươi xanh được thiên nhiên ưu đãi cho nhiều lợi thế nổi trội, chính vì vậy mà ở Cần Giờ có rất nhiều loại đặc sản trái cây nổi tiếng. Trong số đó không thế không nhắc đến Mãng Cầu Cần Giờ - một loại đặc sản với hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà bất cứ ai khi đã thưởng thức 1 lần rồi thì không thể nào quên được hương vị ấy.
Mãng cầu được trồng rải rác ở xã Long Hòa và thị trấn Cần Thạnh, là một trong những loại trái cây có thương hiệu được nhiều người ưa chuộng. Mọi người thường bảo rằng ai đã từng được 1 lần thưởng thức Mãng Cầu Cần Giờ thì sẽ không còn muốn ăn bất cứ loại mãng cầu nào khác, thế mới biết mãng cầu Cần Giờ có hương vị thơm ngon và đặc biệt đến nhường nào.
Mãng cầu Cần Giờ Hồ Chí Minh
Đặc điểm của mãng cầu Cần Giờ là quả của nó nhỏ nhưng dai, ngọt, cơm dày. Khi cắn miếng mãng cầu bạn sẽ cảm nhận ngay được sự đậm đà của một loại trái cây được trồng ở vùng ven biển, mùa thu hoạch Mãng cầu Cần Giờ là vào tháng 7 âm lịch.
Ruột mãng cầu bao gồm phần ăn được, thịt màu trắng, có chất xơ, và một lõi khó tiêu, hạt màu đen. Phần thịt có vị ngọt, ngoài việc dùng để ăn trực tiếp thì nó còn được dùng để làm sinh tố, làm nước ép trái cây, cũng như làm hương liệu trong các ngành chế biến thực phẩm như sản xuất bánh kẹo, làm hương liệu kem…
Trái mãng cầu Cần Giờ không chỉ thơm ngon mà nó còn có rất nhiều các công dụng khác. Trong thành phần của mãng cầu có một nguồn vitamin Ctuyệt vời rất cần thiết cho cơ thể, đồng thời theo Đông ythì quả mãng cầu tính ấm, có tác dụng hiệu quả trong việc hạ khí, tiêu đờm.
Mãng cầu Cần Giờ
Hiểu được nhu cầu của khách hàng trong việc thưởng thức loại đặc sản thơm ngon, hấp dẫn này thì cửa hàng Trái cây Xuất khẩu đã nhập trực tiếp loại mãng cầu Cần Giờ từ TP. Hồ Chí Minh về để phân phối đến với người tiêu dùng.