Mít chín là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. nếu bỏ qua được quan niệm ăn mít cơ thể sẽ bị nóng thì hoàn toàn không có lý do gì để từ chối những múi mít chín mọng, thơm ngon. Trong bài viết trước, Chả cốm Mễ Trì đã giúp bạn giải đáp vấn đề ăn mít có thực sự gây nóng trong như chúng ta vẫn nghĩ hay không.
Tác dụng cảu quả mít
Trong bài này, chúng tôi sẽ đi sâu hơn vào những lợi ích sức khỏe từ trái mít để giúp bạn hiểu thêm vì sao chúng ta cần bổ sung mít vào khẩu phần ăn hằng ngày.
Chúng ta đều biết quả chín là nguồn cung cấp vitamin và dưỡng chất thiết yếu cần thiết cho con người bởi chúng không cần qua khâu chế biến mà có thể được bổ sung trực tiếp vào cơ thể nên có thể giữ lại toàn bộ hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên.
Các chất dinh dưỡng từ trái cây cũng sẽ được cơ thể hấp thu nhanh và hiệu quả hơn so với việc bổ sung chất dinh dưỡng bằng những thực phẩm đã trải qua quá trình chế biến như thuốc, thực phẩm chức năng… bởi vì vitamin và dưỡng chất trong hoa quả được tổng hợp tự nhiên, ở dạng nguyên thủy nhất của chúng.
Tác dụng của trái mít
Riêng trái mít, các dưỡng chất quan trọng mà nó có được bao gồm: các vitamin A&C, canxi, sắt, kali, thiamin, riboflavin, magneisum cùng rất nhiều dưỡng chất khác.
Một ưu điểm nữa là trái mít có lượng chất xơ khá dồi dào. Vì thế những ích lợi sức khỏe mà mít có thể mang đến cho cơ thể có thể được kể đến như:
Tăng cường hệ miễn dịch: chúng ta đều biết vai trò của vitamin C đối với sức đề kháng của cơ thể. Lượng vitamin C dồi dào trong những múi mít có thể giúp bạn chống lại các hiện tượng nhiễm virut, nhiễm khuẩn thông thường như cảm lạnh, ho,…đồng thời giữ cho bạn một sức khỏe ổn định, không bị phụ thuốc vào sự thay đổi từ môi trường bên ngoài.
Ngăn ngừa ung thư: ngoài các vitamin, mít còn giàu các chất dinh dưỡng thực vật như isoflavones, ignans và saponins. Những chất này có đặc tính chống oxy hóa nên ngăn ngừa ung thư và lão hóa rất hiệu quả.
Các chất dinh dưỡng thực vật có khả năng loại bỏ các gốc tự do – nguyên nhân chính dẫn đến ung thư ra khỏi cơ thể và làm chậm quá trình thoái hóa tế nào, hay có thể gọi là lão hóa. Đó là lý do bạn nên bổ sung trái cây vào khẩu phần ăn hằng ngày.
Giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định: Hàm lượng chất xơ trong mít khá cao. Vì thế táo bón sẽ không còn là nỗi lo của bạn nếu bạn thường xuyên ăn trái cây. Loại chất xơ của trái mít còn có tác dụng làm sạch các màng nhầy bám ở ruột. Chúng là những nguyên nhân gây ra bệnh ung thư ruột già hay đại tràng.
Duy trì sức khỏe cho mắt và da: như đã nói trong thành phần dinh dưỡng của quả mít có vitamin A – một loại dinh dưỡng có tác động rất lớn đến việc duy trì sức khỏe của đôi mắt và làn da.
Đặc biệt là đối với mắt. không chỉ riêng mít mà những trái cây có màu đậm như mít chín, xoài chín, carot,…đều chứa một hàm lượng vitamin A cao và chúng đều cần thiết nếu bạn muốn giữ cho mình một đôi mắt sáng.
Hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp: Mít có được tác dụng này nhờ vào hàm lượng kali dồi dào của nó và điều này đã được khoa học chứng minh. Vì vậy nếu ăn mít thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt: Bởi vì trong mít có chứa nhiều chất sắt. ăn mít không chỉ bổ sung lượng chất sắt vào cơ thể mà còn hỗ trợ kiểm soát lưu thông máu trong cơ thể. Với những người ăn kiêng thì mít là một trong những loại trái cây rất cần thiết để ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt mà không lo bị béo phì.
