Hà Nội được biết đến là thiên đường ẩm thực với hàng trăm quán ăn hấp dẫn khắp nẻo đường. Tuy nhiên, có một bí quyết nhỏ mà nhiều người truyền tai nhau, đó là để thưởng thức ẩm thực ngon lành, hãy chui vào những ngõ ngách hay ghé qua các quán vỉa hè.
5 Địa điểm ăn uống ngon nổi tiếng Hà Nội
Đúng kiểu "ngon, bổ, rẻ", những quán nhỏ nhưng đậm chất địa phương chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Nem chua nướng số 10 Ấu Triệu
Quán nem chua nướng số 10 Ấu Triệu là một điểm đến hấp dẫn không thể bỏ qua cho những ai đam mê ẩm thực đường phố tại Hà Nội. Dù đơn giản về không gian, nhưng nơi này lại tạo nên sự đặc biệt bằng hương vị tuyệt vời của nem chua nướng.
Nem chua nướng Ấu Triệu
Quán mở cửa từ 14h đến khuya, và bạn sẽ nhận thấy nơi đây có một không khí nhộn nhịp, với khách hàng đông đúc và hưởng thụ những miếng nem chua nướng thơm ngon. Bàn ăn đơn giản được sắp xếp gọn gàng với những chiếc khay đặt trên ghế xanh xếp liền nhau, tạo nên một không gian thân thiện và đậm chất đường phố.
Nem chua nướng số 10 Ấu Triệu
Nem chua nướng tại đây mang một màu hồng tươi sặc sỡ, giữ được độ ẩm và mềm mịn của thịt, cùng với lớp keo dinh dính bên ngoài. Khi chấm một chút ớt trong chiếc bát nhỏ, hương thơm của nem chua nướng hòa quyện với vị cay nồng, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức thú vị. Ngoài nem chua nướng, bạn còn có thể thưởng thức các món nhắm khác như cá chỉ vàng, cá bò hay mực nướng, đa dạng và hấp dẫn.
.jpg)
Nem nướng Ấu Triệu
Một điều đặc biệt là giá cả tại quán rất phải chăng, chỉ 4.500 đồng cho một chiếc nem chua nướng, trà đá 3.000 đồng một cốc, trà chanh 7.000 đồng một cốc và hoa quả khoảng 15.000 đồng một đĩa. Điều này làm cho quán nem chua nướng số 10 Ấu Triệu trở thành điểm đến yêu thích của cả dân địa phương và du khách, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon, bổ, và giá cả phải chăng trong một không gian đậm chất ẩm thực đường phố Hà Nội.
Chè xoài Nguyễn Trường Tộ
Nếu bạn muốn thưởng thức một món chè độc đáo và ngọt ngào tại Hà Nội, quán chè xoài Nguyễn Trường Tộ chính là điểm đến không thể bỏ qua. Nằm tại số 2 đường Nguyễn Trường Tộ, giao với phố Hàng Than, quán chè này luôn hút khách bởi độ đông đúc và sự nổi tiếng của mình.
Chè xoài Nguyễn Trường Tộ
Các loại chè tại quán được chế biến với hàng chục loại chè và thạch rau câu, nhưng chè xoài là món được nhiều người ưa thích và thử trước hết. Chè xoài tại đây được chuẩn bị bằng cách cắt xoài thành miếng, sau đó nấu cùng rau câu và đổ ra những bát nhỏ nhắn. Đặc biệt, một lớp kem trộn sữa được thêm lên trên bề mặt chè. Điều này tạo ra một hương vị độc đáo khi thưởng thức, khi bạn cảm nhận được vị béo ngậy của kem sữa kết hợp với vị thanh mát của xoài. Mỗi bát chè xoài có giá chỉ 8.000 đồng, rất phải chăng.
Chè xoài số 2 Nguyễn Trường Tộ
Quán chè xoài Nguyễn Trường Tộ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị truyền thống và muốn khám phá những món ăn độc đáo của Hà Nội. Hãy đến đây, thưởng thức một bát chè xoài tuyệt ngon, cảm nhận hương vị đặc trưng và trải nghiệm không gian năng động, với những khách hàng đông đúc. Quán chè xoài Nguyễn Trường Tộ chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và giá trị tuyệt vời.
Phở chiên giòn 206 Khâm Thiên
Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn độc đáo và hấp dẫn tại Hà Nội, hãy đến quán phở chiên giòn ở số 206 Khâm Thiên. Món phở chiên giòn ở đây có một hương vị đặc biệt và không giống bất kỳ món nào khác.
Phở chiên giòn Khâm Thiên
Quá trình chế biến phở chiên giòn bắt đầu với một miếng bánh phở lớn, trắng mềm. Đầu bếp tài ba sẽ cắt nó thành những miếng vuông, có kích thước khoảng nửa bàn tay. Sau đó, những miếng phở được rán sơ qua cho đến khi có màu vàng đều. Khi có khách gọi, bánh phở sẽ được rán thêm một lần nữa để trở nên giòn và hơi cháy cạnh, mang đến hương vị thơm phức và hấp dẫn.
Khi được đặt ra đĩa, những chiếc phở chiên giòn sẽ trông giống như những chiếc bánh pizza nhỏ, với một hương vị thơm ngát của bánh. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan ở lớp vỏ ngoài cùng, và độ mềm dai ở lớp bánh bên trong.
Phở chiên giòn 206 Khâm Thiên
Phở chiên giòn sẽ được ăn kèm với nước sốt thịt bò nóng hổi. Nước sốt này có độ đặc sánh, chứa các thành phần như thịt bò, hành tây, cà rốt và tim cật, và có thể bổ sung bầu dục nếu bạn muốn có một suất đầy đủ. Bạn có thể thêm một chút dấm, dưa góp, su hào ngâm và rau sống vào bát nước sốt để tạo thêm khẩu vị ưa thích. Sự kết hợp của phở rán và nước sốt thịt bò tạo nên một hòa quyện ngon lành, làm say đắm lòng người.
Đến quán phở chiên giòn ở số 206 Khâm Thiên, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức một món ăn độc đáo, mang đậm hương vị truyền thống và không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Hãy cùng khám phá và thưởng thức một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại quán phở rán này.
Lòng nướng phố gầm cầu
Phố Gầm Cầu, cùng với Mã Mây, là điểm đến không thể thiếu đối với giới trẻ Hà Nội khi muốn thưởng thức món nướng. Nhất là lòng nướng, nơi đây mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và phong phú. Trên thực đơn, bạn sẽ tìm thấy đa dạng các loại nguyên liệu như lòng, dạ dày, tràng, cổ hũ, bò, nầm... Chính sự đa dạng này đã tạo nên sự hấp dẫn và sự khác biệt cho lòng nướng phố Gầm Cầu.
Lòng nướng phố Gầm Cầu
Để tạo thêm hương vị đặc trưng, nhà hàng thường tẩm mật ong vào các loại nguyên liệu trước khi đưa lên bếp nướng. Điều này đã mang đến một cảm giác mới lạ cho khẩu vị của thực khách. Khi thưởng thức lòng nướng, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của mật ong và vị cay cay của tương ớt pha loãng. Miếng lòng, dạ dày được nướng giòn sần sật, khiến cho việc ăn trở nên thú vị và hấp dẫn.
Khi thưởng thức lòng nướng phố Gầm Cầu, bạn có thể chấm món này với tương ớt pha loãng, tạo nên một hương vị đặc trưng và đậm đà. Những miếng lòng, dạ dày giòn giòn, sần sật sẽ kết hợp tuyệt vời với vị cay cay của tương ớt, mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ.
Bánh mì sốt vang 252 Hàng Bông
Quán bánh mì sốt vang tại số 252 Hàng Bông đã trở thành điểm đến hấp dẫn với món ăn độc đáo này. Thịt bò được sử dụng để làm sốt vang là những miếng giẻ sườn thơm ngon, kết hợp với chút gân bò để tạo thêm độ đậm đà. Trước khi nấu, thịt bò được ướp gia vị và hầm lên cùng một chút rượu, tạo nên một hương vị thơm ngon và thịt mềm mịn.
Bánh mì sốt vang hàng Bông
Nước sốt vang được tạo ra bằng cách đổ vào hầm cùng với thịt và các loại gia vị khác, cùng với một ít bột năng để tạo độ sánh đặc. Khi nước sốt đã sánh đặc vừa phải, đầu bếp thêm vào rau húng Láng, mùi ta, hành thái nhỏ để làm cho món ăn thêm hương vị tươi mát và hấp dẫn. Đây là yếu tố quan trọng để làm nổi bật hương thơm đặc trưng của bánh mì sốt vang.
Bánh mì phục vụ cùng bò sốt vang phải đảm bảo là nóng, giòn vàng ươm. Khi được đặt cạnh bát sốt vang đậm đà, bánh mì trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn. Mỗi miếng bánh mì ngon lành, khi chấm vào sốt vang thơm ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Trên đây là một số địa điểm ăn uống nổi bật tại Hà Nội mà bạn có thể tham khảo. Hi vọng với bài viết này của tôi thì bạn cũng đã có thêm được một số điểm dừng chân cho chuyến hành trình mới tại mảnh đất Hà Thành này!
