Món Ăn Ngon Hà Nội

Món ăn ngon Hà Nội

Hà Nội thủ đô ngàn năm văn hiến, là nơi tinh hoa của đất nước hội tụ, không chỉ nổi tiếng với các con phố cổ, những ngõ nhỏ uốn lượn, và những mùa hoa đẹp khiến lòng người xiêu lòng, mà còn với một nền ẩm thực phong phú, đa dạng.

>>> Xem thêm:

• Chả cốm ngon Hà Nội
• Đặc sản Hà Nội mua làm quà

Dù hàng ngàn năm trôi qua, ẩm thực Hà Nội vẫn giữ được giá trị vững chắc, đặc trưng cho phong cách ẩm thực và khẩu vị truyền thống của người dân thủ đô. Dẫu rằng với sự xuất hiện mạnh mẽ của ẩm thực phương Tây, ẩm thực Trung Hoa và nhiều nền ẩm thực khác, nhưng các món ăn truyền thống của Hà Nội đã chứng minh rằng những giá trị này vẫn luôn thiêng liêng và sống mãi trong lòng người, không thể bị vùi lấp.

Phở Hà Nội

Phở Hà Nội có một hương vị truyền thống không thể thiếu khi đến thủ đô Hà Nội. Không có gì có thể tranh cãi, khi ghé thăm Hà Nội, bạn nhất định phải thưởng thức món phở truyền thống tại đây. Phở Hà Nội đã lâu trở thành biểu tượng của ẩm thực không chỉ trong thành phố này mà còn trên toàn quốc. 

Phở Hà Nội

Nếu bạn muốn thưởng thức một tô phở ngon được nấu theo công thức gia truyền chính hiệu của Hà Nội, hãy tìm đến ba địa chỉ sau đây:
- Phở Gia Truyền: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm.
- Phở Thìn: 13 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng.
- Phở Vui (chuyên bò): 25 Hàng Giấy, Quận Hoàn Kiếm.

Tại những địa điểm này, bạn sẽ được thưởng thức những tô phở với hương vị đậm đà, nước dùng ngọt ngào, miếng thịt thơm mềm và bánh phở mềm mịn. Đây chính là những điểm đến tuyệt vời để bạn khám phá hương vị phở truyền thống của Hà Nội và trải nghiệm sự tinh tế của ẩm thực độc đáo này.

Phở cuốn Hà Nội

Phở cuốn Hà Nội - một món ăn không còn xa lạ với người dân Hà Nội và hiện đã lan rộng khắp mọi miền đất nước. Phở cuốn đơn giản và dễ làm, mỗi cuốn phở được gói gọn bởi thịt bò xào, xà lách, rau thơm và cà rốt, được kèm theo nước mắm chua cay để tăng thêm hương vị thú vị.

Phở cuốn Hà Nội

Khi đến Hà Nội, đừng quên ghé qua "con phố phở cuốn" ở khu vực Ngũ Xã, nơi có nhiều quán chuyên bán phở cuốn và phở chiên phồng nổi tiếng.

Dưới đây là ba địa chỉ nổi tiếng để bạn khám phá hương vị phở cuốn tại Hà Nội:
Phở cuốn Ngũ Xá: 233A Tô Hiệu, Quận Cầu Giấy.
Phở cuốn Hương Mai: 25 Ngũ Xá, Quận Ba Đình.
Phở cuốn Hưng Bền: 35 Nguyễn Khắc Hiếu, Quận Ba Đình.

Bún chả

Khi nhắc đến những món ngon của Hà Nội, không thể không đề cập đến bún chả - một món ăn đặc sản mang đậm hương vị của thủ đô. Khắp nơi bạn đặt chân đến ở đây, sẽ thấy không thiếu những quán bún chả hấp dẫn. Trong vô vàn loại bún, bún chả có lẽ là một trong những món ngon cuốn hút nhất đối với những tín đồ ẩm thực.
Hòa quyện trong linh hồn của món ăn đó là bát nước chấm đặc trưng.

Bún chả Hà Nội

Một bát nước chấm chuẩn không thể thiếu khi thưởng thức bún chả là phải có đầy đủ thịt lợn nướng than hương, có thể là thịt mảng thơm lừng hoặc thịt băm tùy theo sở thích cá nhân. Cùng với đó, còn có cà rốt và đu đủ thái mỏng, tạo nên một hương vị nước chấm thanh mát và ngọt ngào. Khi kết hợp với rau sống tươi mát, bát nước chấm thơm ngon này khiến người ta không thể nào quên.

Dưới đây là một số gợi ý về những quán bún chả nổi tiếng:
Bún chả 74 Hàng Quạt (chỉ mở buổi trưa)
Bún chả Hương Liên, số 24 Lê Văn Hưu
Bún chả que tre ở ngõ chợ Đồng Xuân
Bún chả Đắc Kim – số 1 Hàng Mành
Bún chả Sinh Từ, địa chỉ gốc là 57A Nguyễn Khuyến

Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là một trong những món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội, nơi mà hương vị thơm ngon của nó khiến ai đã từng thưởng thức cũng không thể quên. Nơi này được xem như thiên đường của những tín đồ yêu thích cá, nơi có những miếng cá thơm ngon đến từ Hòa Bình, được đánh bắt từ cá lăng 100% đảm bảo chất lượng. Kết hợp với những miếng chả cá được chế biến tinh tế và sáng tạo.

Chả cá Lã Vọng

Những món ngon mà bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức chả cá Lã Vọng bao gồm cá lăng om chuối đậu, cá lăng nướng muối ớt, chả cá lăng, lẩu cá lăng, nem cá lăng... Tất cả đều được chế biến một cách tinh tế và trình bày đẹp mắt, cho bạn tự do lựa chọn theo sở thích của mình.

Dưới đây là một số gợi ý về những quán chả cá Lã Vọng nổi tiếng:
Chả Cá Lã Vọng - 18 Lò Sũ (Tầng 1 Khách sạn Hà Nội E Central, số 18 Lò Sũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội)
Chả cá Vọng Ngư - 29 Nguyễn Chí Thanh
Chả cá Hà Thành - Địa chỉ: 20 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy
Chả cá Lã Vọng Đường Thành (19-21-2D Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội)

Bánh mì

Bánh mì là một món ăn đường phố vô cùng gọn nhẹ và ngon lành đối với người dân Việt Nam. Xuất phát từ ẩm thực phương Tây, khi bánh mì được đưa vào Việt Nam, nó đã mang đậm hương vị dân dã và quen thuộc của người Việt. Ngày nay, bánh mì Việt Nam đã trở thành niềm tự hào của dân tộc, đại diện cho tinh hoa ẩm thực Việt và đã để lại dấu ấn trong lòng người yêu ẩm thực trên khắp thế giới.

Bánh mì Hà Nội

Vỏ bánh mì giòn tan, ruột bánh mềm mịn và thơm ngon, kết hợp với hàng trăm loại topping đa dạng tạo thành những món bánh mì đã quen thuộc như bánh mì ốp la, bánh mì thịt nướng, bánh mì pate xíu mại, bánh mì thịt gà xé,... Hơn thế nữa, bánh mì chảo, bánh mì sốt cay, bánh mì bột lọc... đã trở thành những đỉnh cao mới trong ẩm thực bánh mì của Hà Nội.

Bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh mì thơm ngon, tuyệt hảo tại các gánh hàng rong trên các con đường của Hà Nội, với giá cả vô cùng phải chăng chỉ từ 10.000 đến 30.000 đồng.

Bánh tôm Hồ Tây

Bánh tôm Hồ Tây là một hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị thơm ngon của thịt tôm và lớp vỏ bột giòn mềm. Đặc biệt, bánh tôm nơi đây có hương vị đậm đà và rõ nét nhất, khiến người ta không thể quên. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm ngọt ngào của tôm, cùng với lớp vỏ bột giòn tan trong miệng. Điều đặc biệt là bánh tôm Hồ Tây không bị ngấy như những món chiên trong dầu lớn khác, nhờ được ngâm trong mỡ lợn thơm ngon.

Bánh tôm Hồ Tây

Một chiếc bánh tôm có kích thước lớn ngang lòng bàn tay, và giá cả phải chăng, thường dao động từ 10.000 đến 15.000 đồng tùy vào khu vực ở Hồ Tây. Hãy tưởng tượng một ngày đông lạnh lẽo, bạn đi dạo quanh Hồ Tây và khi về khuya, bạn được thưởng thức vài ba chiếc bánh tôm thơm ngon bên người thương. Chắc chắn đó sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ.

Bánh tôm Hồ Tây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang trong nó hương vị đặc trưng của Hà Nội. Nếu bạn có cơ hội ghé thăm Hồ Tây, hãy không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bánh tôm độc đáo này.

Bánh bò bía

Bánh bò bía ngọt, còn được gọi là bánh bò bía, là một món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích trên vỉa hè. Xuất phát từ ẩm thực miền Nam, bánh bò bía đã lan tỏa đến Hà Nội và được những người đầu bếp tại thủ đô sáng tạo để phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây.

Bánh bò bía

Món ăn được tạo nên từ bánh tráng mềm mịn, dừa bào thật ít, mật ong ngọt ngào và một chút hạt vừng đen cuộn gọn. Những người thích hương vị ngọt ngào chắc chắn không thể bỏ qua món khoái khẩu này.

Để thưởng thức bánh bò bía, bạn chỉ cần ghé qua Hà Nội và tìm đến những vỉa hè, cổng trường học,... Món ăn này dễ dàng gặp được ở khắp nơi. Trong nhiều năm qua, bánh bò bía đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực đường phố phong phú của Hà Nội. Giá cả của một thanh bánh bò bía thường dao động từ 5.000 đến 10.000 đồng.

Dưới đây là một số địa điểm nổi tiếng về bánh bò bía ngon tại Hà Nội:
Địa chỉ: Số 44 Tạ Quang Bửu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Địa chỉ: Số 43 Trần Duy Hưng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Địa chỉ: Trường Đại học Sân khấu Điện ảnh, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Địa chỉ: Bờ Hồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Lẩu ngon Hà Nội

Lẩu ngon Hà Nội là một trong những nhà hàng hải sản, quán hải sản, quán lẩu ngon không thể thiếu khi bạn đến thủ đô. Với hương vị đậm đà, lẩu ngon Hà Nội không quá cay như lẩu Thái, cũng không quá ngọt, mà là sự kết hợp hài hòa của các loại gia vị để tạo ra nước lẩu vừa miệng, phù hợp với khẩu vị của người Hà Nội.

Lẩu ngon hà nội

Thực khách có thể thưởng thức những loại lẩu đa dạng tại Hà Nội, như lẩu uyên ương, lẩu gà lá giang, lẩu hải sản, lẩu bò, lẩu riêu cua, lẩu tôm càng và nhiều hơn nữa.

Đặc biệt, buffet hải sản tại Hà Nội là một trải nghiệm đáng thử. Bạn có thể thỏa sức thưởng thức các món ăn theo sở thích của mình với mức giá không giới hạn, tuỳ thuộc vào các combo theo yêu cầu của bạn. Đây hứa hẹn là một trải nghiệm tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực Hà Nội.

Dưới đây là một số địa điểm quán ăn ngon nổi tiếng tại Hà Nội:
Quán Bảo Quyên - Lẩu nấm sườn sụn non - 67 Lò Đúc
Lẩu riêu cua phố Phó Đức Chính
Quán Bà Sáu - Lẩu cá kèo - số 65, Văn Cao
Nam Dương Tửu Quán - Lẩu cháo chim - 21 Hoè Nhai

Bánh cuốn

Bánh cuốn tôm thịt Hà Nội là một món ăn không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực thủ đô. Với sự dễ ăn nhưng khó quên, bánh cuốn Hà Nội đã chiếm trọn trái tim của nhiều người bởi hương vị ngon mà lại hợp túi tiền.

Bánh cuốn

Bánh cuốn được làm từ bột gạo láng mịn tạo thành những chiếc bánh dẻo mềm, được kết hợp với nhân tôm, thịt lợn băm nhỏ, mộc nhĩ và hành băm. Khi thưởng thức, chúng ta có thể chấm bánh cuốn với nước mắm pha ngọt thanh và thêm topping nộm đu đủ, cà rốt để tạo thêm hương vị độc đáo.

Bánh cuốn tôm thịt là món ăn lý tưởng vào mỗi buổi sáng trong những ngày đông lạnh giá. Hình dung chỉ cần thổi một hơi nhẹ lên miếng bánh cuốn nóng hổi, rồi thưởng thức ngay từng miếng mềm mịn, thì không có gì tuyệt vời hơn. Giá thành của một đĩa bánh cuốn nóng dao động từ 20.000 đến 40.000 đồng, tùy thuộc vào lượng bạn gọi. Đây là mức giá phải chăng cho một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, phải không?

Dưới đây là một số địa chỉ bánh cuốn gợi ý tại Hà Nội:
Bánh cuốn Bà Hạnh, số 26B Thọ Xương
Bánh cuốn Bà Xuân, số 16 dốc Hoè Nhai
Bánh cuốn Thanh Trì - truyền thống của người Hà Nội
Bánh cuốn Bà Hoành Tô Hiến Thành
Bánh cuốn gia truyền Thanh Vân

Cháo sườn

Cháo sườn là một món ngon Hà Nội giá bình dân không thể bỏ qua. Một bát cháo sườn nóng hổi với hương thơm đặc trưng cùng miếng quẩy giòn tan là gợi ý hoàn hảo cho những bữa tối se lạnh tại Hà Nội.

Cháo sườn

Cháo sườn Hà Nội có vị sánh và mịn hơn so với các loại cháo thông thường, bởi nó được nấu từ bột gạo xay mịn. Trong một bát cháo sườn, bạn sẽ tìm thấy sườn sụn ninh mềm, thịt lợn băm, có thể kèm theo ruốc hoặc trứng cút, và được ăn kèm với quẩy hoặc ram. Món ăn này có thể được tìm thấy ở nhiều quán trên khắp phố phường Hà Nội, với mức giá từ 15.000 đến 40.000 đồng.

Dưới đây là một số địa chỉ gợi ý để thưởng thức cháo sườn ngon tại Hà Nội:
Số 32 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Số 17 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
43 Ngõ Huyện, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Số 1 - Ngõ 5 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội - 090 105 2929
Shophouse 11, Toà nhà Park Hill 10, Times City, Hà Nội

Những chia sẻ và gợi ý trên đây là những thông tin về những món ăn ngon ở Hà Nội và các địa điểm ăn uy tín mà tôi muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và lựa chọn đúng đắn khi khám phá ẩm thực Hà Nội.